八角亭茶業(yè)2020年班章珍品生茶,選用精選勐??h布朗山班章茶區(qū)原料精心拼配而成。湯感厚實順滑、濃稠協(xié)調(diào)、軟糯厚重,口感層次豐富,甘甜之外有一絲清涼之感。
班章珍品品質(zhì)特點
八角亭2020年班章珍品:選用精選勐海縣布朗山班章茶區(qū)原料精心拼配而成。條索肥厚均勻,餅型壓制周正,色澤墨綠,銀毫顯露。湯色黃亮,香氣高揚撲鼻,蜜糖香馥郁帶花香。兩頰生津明顯,滋味甜醇、飽滿,湯質(zhì)稠滑??诟胸S富、協(xié)調(diào),回甘生津迅猛、持久,冷杯香濃郁。
班章珍品口感特點
初泡階段(1-4泡)
第一,細(xì)水沿碗壁輕注一周再定點輕注,忌直接沖擊茶葉,忌悶。
第二,參考用時:16秒14秒12秒18秒。
第三,湯色黃亮,香氣高揚撲鼻,蜜糖香馥郁帶花香。
第四,湯感醇厚,入口甘甜,回甘明顯。
中段階段(5-8泡)
第一細(xì)水定點輕注,7泡起可微悶。
第二參考用時:20~40秒
第三湯色金黃透亮,蜜糖香濃郁撲鼻。
第四兩頰生津明顯,滋味甜醇、飽滿,湯質(zhì)稠滑。
第五口感豐富、協(xié)調(diào),回甘生津迅猛、持久,冷杯香濃郁;
末段階段(9-12泡)
第一根據(jù)茶葉出湯情況,適當(dāng)延長出湯時間。
第二湯色黃透亮,香氣純正,蜜糖香明顯。
第三滋味純正、滑口,入口兩頰甘甜。